ラクトフェリンとは?哺乳動物の乳をはじめ、涙や唾液、血液中などにも含まれる「たんぱく質」。特に初乳に多く含まれ、新生児をさまざまな感染症から守っているものと考えられており、鉄分と結合しやすい性質を持つことから、ラクト(乳)とフェリン(鉄)をつなげて名付けられました。森永乳業では約半世紀にわたり、ラクトフェリンの研究を続けています。
公益財団法人 骨粗鬆症財団牛乳をはじめとする乳製品はカルシウム源としてもっとも効率がよく、豆腐や納豆などの大豆製品、骨ごと食べられる小魚、ひじき・わかめ・のりなどの海草類、小松菜やちんげん菜などの緑黄野菜も優れています。
シールド乳酸菌とは?普段元気に過ごしていても、私達はいつも目に見えないウイルスや病原菌などの外敵にさらされています。病気を防いで健康な体でいるためには、免疫力を高めることが必要です。「シールド乳酸菌®」は、乳酸菌の免疫力を高める働きに着目して、森永乳業が持つ数千の菌株から選び抜かれた特別な乳酸菌です。病気を未然に防ぐ予防医療が注目される昨今、私達の健康を守る救世主ともいえる「シールド乳酸菌®」は、いったいどのような働きをしてくれるのでしょうか。